2009年07月29日
ブルーベリー酒
最近雨ばっかりでキャンプにも行けないしブログのネタがない
ってことで、ネタがないことをネタにしようかと思いましたがぶん殴られそう怒られそうなので・・・
歌瀬で摘んできて漬けておいたブルーベリー酒がどうなったかみてみました。

ってことで、ネタがないことをネタにしようかと思いましたが
歌瀬で摘んできて漬けておいたブルーベリー酒がどうなったかみてみました。
瓶の外から見た感じはなかなかいい色になってるようですね。

まだ早いかなぁ・・・と思いつつ試しに少し飲んでみました!

(グラス絵が邪魔ですね)
お味のほうはと言うと・・・
微妙~何かちょっと苦味がある気がします。
まだ早いのか、砂糖が足りなかったのか・・・??
もう暫く様子見ですね。
9月ごろのキャンプに持参できるといいなぁと思ってます。
Posted by kazuman at 01:18│Comments(14)
│etc...
この記事へのコメント
はじめましてこんばんは^^
苦味があるのはレモンの漬け込みが長かったか、入れてないなら基本的に3ヶ月後が熟成するころですので早かったのかも。
まぁ呑むときにソーダ割りの替わりにサイダー割りにでもしてミントでも入れれば香りでだいぶイイ感じになるかもですよ♪
もしくはサングリアみたいにフルーツいっぱい入れちゃって呑むのもアリだと思います^^
9月頃、一番よくなってる気はします。中旬~下旬頃、飲み頃じゃないですかね、たぶん♪
苦味があるのはレモンの漬け込みが長かったか、入れてないなら基本的に3ヶ月後が熟成するころですので早かったのかも。
まぁ呑むときにソーダ割りの替わりにサイダー割りにでもしてミントでも入れれば香りでだいぶイイ感じになるかもですよ♪
もしくはサングリアみたいにフルーツいっぱい入れちゃって呑むのもアリだと思います^^
9月頃、一番よくなってる気はします。中旬~下旬頃、飲み頃じゃないですかね、たぶん♪
Posted by drunkwhale
at 2009年07月29日 01:38

もう少しの辛抱ですかね?
楽しみに待ってますね!
我が家の梅酒はどうなってるんだろう?(^_^)
楽しみに待ってますね!
我が家の梅酒はどうなってるんだろう?(^_^)
Posted by ラーフル
at 2009年07月29日 06:51

事前に持って行くキャンプ場とサイト番号を
アップして下さいね! マグカップ持って列びますから
あっ、氷も持参で行きますからね! 美味しそうな感じ〜
アップして下さいね! マグカップ持って列びますから
あっ、氷も持参で行きますからね! 美味しそうな感じ〜
Posted by moripy at 2009年07月29日 07:22
もう少しですか〜
できるの楽しみですね。私も並びますのでヨロシクです!(^^ゞ
できるの楽しみですね。私も並びますのでヨロシクです!(^^ゞ
Posted by おおちゃん at 2009年07月29日 12:31
こんにちは~^^
いい感じになってきましたねー。
9月のデビューが待ち遠しいでしょうけど、楽しみですね^^
ちなみに飲めない私ですが、機会があれば是非味見
をさせて頂きたいのですが・・・^^;
スプーン一口分でも結構ですのでよろしくお願いしますね^^;
いい感じになってきましたねー。
9月のデビューが待ち遠しいでしょうけど、楽しみですね^^
ちなみに飲めない私ですが、機会があれば是非味見
をさせて頂きたいのですが・・・^^;
スプーン一口分でも結構ですのでよろしくお願いしますね^^;
Posted by ふじやん
at 2009年07月29日 12:37

●drunkwhaleさん
はじめまして!コメントありがとうございます。
今回は悩んだのですがレモン無しで漬けています。
ということは、やはり熟成不足なんですね。
情報ありがとうございました!9月を楽しみにします。
●ラーフルさん
辛抱できずに飲んで失敗・・・子供みたいですね(笑)
問題は9月にどこでキャンプするかですよねぇ~。
九州遠征もありですか?ラーフルさん♪
●moripyさん
味は保証いたしかねますよ!あしからず。
それでもよければ(笑)
氷は持ってきていただけるとありがたいかもですね~。
やはり海沿いのキャンプ場がいいでしょうか??
●おおちゃん
お腹壊してもよろしいでしょうか?実は毒が入ってるかもですよ!
命が惜しくなければ是非是非一緒に天国へ(笑)
場所は初めてお会いした竜王あたりですかねぇ・・。
歌瀬までいらっしゃいますか?
●ふじやんさん
あら、お酒ダメなんですねぇ。
でも、ジュースみたいですから大丈夫かもしれませんよ(笑)
喜んでさしあげますよ!命を落とす覚悟で飲んでみて下さいね!
はじめまして!コメントありがとうございます。
今回は悩んだのですがレモン無しで漬けています。
ということは、やはり熟成不足なんですね。
情報ありがとうございました!9月を楽しみにします。
●ラーフルさん
辛抱できずに飲んで失敗・・・子供みたいですね(笑)
問題は9月にどこでキャンプするかですよねぇ~。
九州遠征もありですか?ラーフルさん♪
●moripyさん
味は保証いたしかねますよ!あしからず。
それでもよければ(笑)
氷は持ってきていただけるとありがたいかもですね~。
やはり海沿いのキャンプ場がいいでしょうか??
●おおちゃん
お腹壊してもよろしいでしょうか?実は毒が入ってるかもですよ!
命が惜しくなければ是非是非一緒に天国へ(笑)
場所は初めてお会いした竜王あたりですかねぇ・・。
歌瀬までいらっしゃいますか?
●ふじやんさん
あら、お酒ダメなんですねぇ。
でも、ジュースみたいですから大丈夫かもしれませんよ(笑)
喜んでさしあげますよ!命を落とす覚悟で飲んでみて下さいね!
Posted by kazuman
at 2009年07月29日 22:58

こんにちわ。美味しそうな色でてますね〜(^^)キリッと冷えたブルーベリー酒!最高でしょうね♪僕も果実酒に挑戦しようかな!!
Posted by foxtaro and mogu
at 2009年07月30日 17:51

はじめまして!!
歌瀬で捕ったブルーべリーで作ったんですね~
家は梅酒すら作った事ないので凄いな~っと思いました!!
歌瀬のブルーベリーの収穫は遅くなりそうですが行く機会があったら獲ってきたいと思います!!^^
あ!!私のブログがFC2ですがこれからもよろしくお願いします!!^^
歌瀬で捕ったブルーべリーで作ったんですね~
家は梅酒すら作った事ないので凄いな~っと思いました!!
歌瀬のブルーベリーの収穫は遅くなりそうですが行く機会があったら獲ってきたいと思います!!^^
あ!!私のブログがFC2ですがこれからもよろしくお願いします!!^^
Posted by やっひ- at 2009年07月30日 20:41
kazumanさんは、マメですね~
ブルーベリー酒を作ったり
ブログ更新もすごいと思います!
見習いたいですρ(⌒◇⌒)ノ
9月は北海道キャンプってどうですか?
私もグラス持って並びますから!
ブルーベリー酒を作ったり
ブログ更新もすごいと思います!
見習いたいですρ(⌒◇⌒)ノ
9月は北海道キャンプってどうですか?
私もグラス持って並びますから!
Posted by かえる at 2009年07月30日 21:47
●foxtaroさん
是非是非何か挑戦しましょうよ!
んで、封切りの際には絶対に呼んでくださいね。
何がいいかなぁ・・・とりあえず梅酒からですか??(笑)
●やっひーさん
はじめまして!
っと言いたいところですが自分からしては馴染みのある方でして・・・。
いつもHP楽しませて頂いてました・・・(汗) 素通りでスイマセン。
ブログ巡回コースに入っているのでこれからも必ずいくと思いますが、
お声かけして頂きこれから堂々と足跡を残せます!
こちらこそよろしくお願い致します。。。
●かえるさん
北海道・・・遠いです!(キッパリ)
真ん中あたりでどうでしょうか・・・(笑)
いや、かえるさんが九州遠征とかいいですねぇ~もてなしますよ!
是非いらしてくださいね♪
是非是非何か挑戦しましょうよ!
んで、封切りの際には絶対に呼んでくださいね。
何がいいかなぁ・・・とりあえず梅酒からですか??(笑)
●やっひーさん
はじめまして!
っと言いたいところですが自分からしては馴染みのある方でして・・・。
いつもHP楽しませて頂いてました・・・(汗) 素通りでスイマセン。
ブログ巡回コースに入っているのでこれからも必ずいくと思いますが、
お声かけして頂きこれから堂々と足跡を残せます!
こちらこそよろしくお願い致します。。。
●かえるさん
北海道・・・遠いです!(キッパリ)
真ん中あたりでどうでしょうか・・・(笑)
いや、かえるさんが九州遠征とかいいですねぇ~もてなしますよ!
是非いらしてくださいね♪
Posted by kazuman
at 2009年07月30日 23:29

ほうほう、良い感じに経過してるんじゃないでしょうか^^
果実酒は本当は1年位経過した方が良いのですが、
半年位でも美味しく飲めますからね♪
9月の連休位ですか~?私もおこぼれ頂きたいでーす!
果実酒は本当は1年位経過した方が良いのですが、
半年位でも美味しく飲めますからね♪
9月の連休位ですか~?私もおこぼれ頂きたいでーす!
Posted by coron at 2009年07月31日 17:10
こんにちは、Kazumanさん。
ご自分で作ったお酒をキャンプ場に持参して
楽しむなんて、
なんだかすっげぇ素敵です!!
ぜひぼくもマネしてみたいですねぇ。
ご自分で作ったお酒をキャンプ場に持参して
楽しむなんて、
なんだかすっげぇ素敵です!!
ぜひぼくもマネしてみたいですねぇ。
Posted by ダディ
at 2009年08月01日 08:58

コメント出遅れましたが僕にもブルーベリー酒お裾分けお願いしますね(笑)
いつも市販のアルコールしか飲まないので手作りのお酒に興味あります!
上手く出来たら病み付きになりそうですね(^O^)
他にもいろんなお酒を作ってください。
僕が試飲しますから~(*^o^*)
いつも市販のアルコールしか飲まないので手作りのお酒に興味あります!
上手く出来たら病み付きになりそうですね(^O^)
他にもいろんなお酒を作ってください。
僕が試飲しますから~(*^o^*)
Posted by ガリレオ at 2009年08月01日 16:47
●coronさん
半年ですか!!2ヶ月未満で飲んじゃったじゃないですか(笑)
どうりで苦かったはずですね。
半年後といったら我が家の未知の領域冬キャンプ・・・。
無理そうです・・・(汗
●タディさん
めちゃくちゃ簡単ですからやってみてくださいよ!
もちろんいただきに上がりますが(爆)
何つけます??(笑)え~と今からの季節で美味しいのは・・・
巨峰あたりどうでしょう??
●ガリレオさん
ちょっと!ガリレオさんも挑戦しましょうよ!
ホワイトリカーに漬けて氷砂糖入れるだけですから。
まずは物々交換で行きましょうよ(笑)
半年ですか!!2ヶ月未満で飲んじゃったじゃないですか(笑)
どうりで苦かったはずですね。
半年後といったら我が家の未知の領域冬キャンプ・・・。
無理そうです・・・(汗
●タディさん
めちゃくちゃ簡単ですからやってみてくださいよ!
もちろんいただきに上がりますが(爆)
何つけます??(笑)え~と今からの季節で美味しいのは・・・
巨峰あたりどうでしょう??
●ガリレオさん
ちょっと!ガリレオさんも挑戦しましょうよ!
ホワイトリカーに漬けて氷砂糖入れるだけですから。
まずは物々交換で行きましょうよ(笑)
Posted by kazuman
at 2009年08月01日 22:34

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